Курс Центробанка России:

Фреш-бары стали самым динамично развивающимся форматом общепита

Фреш-бары набирают невероятную популярность. В течение года удивительным образом увеличилось количество заведений данного типа в отечественных мегаполисах. Только вдумайтесь, теперь их стало больше в 1,5 раза. Как говорят, во всем виновата мода на здоровый образ жизни и правильное питание. Наши соотечественники стали больше следить за своим здоровьем, отсюда такой спрос на заведения со свежевыжатыми соками. Данная линейка бизнеса была ухвачена, прежде всего, молодыми бизнесменами, которые находятся «на волне».
По словам экспертов, в середине февраля количество фреш-баров в городах-миллионниках составило 2084 заведения. Данные озвучивались исследователями геосервиса 2ГИС.
Основа меню таких баров как раз и рассчитана на фреши. Также, наряду с фрешами особой популярностью пользуются и безалкогольные коктейли. подсчет заведений учитывал не только отдельные торговые точки, но и островки, которые располагаются в торговых центрах.
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 2 дней со дня публикации.

Вы пользуетесь порталом услуг ЮниоТайм.рф?